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家庭菜園を始めたいけれど、忙しくて手入れが大変そう。
そんな人におすすめなのが、「ほったらかしでも育つ野菜」です。
今回は、
- 春まき
- 秋まき
- 通年まき
と、季節別に10種類の野菜をご紹介します。
また、家庭菜園を始める際の注意点も解説します。
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ほったらかしでも育つ野菜10選
春まき野菜
- アスパラガス
- ラディッシュ
- リーフレタス
- ほうれん草
- 春菊
秋まき野菜
- カボチャ
- かぼちゃ
- なす
- トマト
- ピーマン
通年まき野菜
- セロリ
- 水菜
- 小松菜
- ほうれん草
- ルッコラ
家庭菜園で簡単な種類
ほったらかしで育つ野菜の中でも、特に簡単な種類をご紹介します。
アスパラガス
一度植えれば、数年間収穫できる多年草です。
植え付け時の水やりと、収穫時の追肥を忘れなければ、ほとんど手間がかかりません。
ラディッシュ
種をまいて20～30日ほどで収穫できる、早生種の野菜です。
水やりと追肥さえすれば、簡単に育てることができます。
リーフレタス
水やりと追肥を忘れなければ、比較的簡単に育てることができます。
葉が大きく育ってきたら、株元から切り取って収穫します。
ほうれん草
水やりと追肥さえすれば、比較的簡単に育てることができます。
葉が大きく育ってきたら、株元から切り取って収穫します。
春菊
水やりと追肥さえすれば、比較的簡単に育てることができます。
葉が大きく育ってきたら、株元から切り取って収穫します。
家庭菜園を始める際の注意点
適した場所を選ぶ
日当たりと風通しの良い場所を選びましょう。
水はけが悪い場所は避けましょう。
土を準備する
野菜の種類に合った土を準備しましょう。
土に堆肥や腐葉土を混ぜて、肥沃にしましょう。
種まきや苗植えをする
種まきや苗植えの時期を守りましょう。
種まきや苗植えの際は、水やりをたっぷりとしましょう。
水やりと追肥をする
土の表面が乾いたら、水やりをしましょう。
生育期には、追肥をしましょう。
病害虫の予防・対策をする
病害虫の発生を予防するために、こまめに雑草を抜き、風通しを良くしましょう。
病害虫が発生した場合は、早めに対処しましょう。
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